Smalec gęsi 720ml
Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych.
Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej.
Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny.
Temperatura dymienia to powyżej 200 stopni C. Idealny do smażenia! Także do głębokiego.
Produkt bez glutenu (w składnikach).
Składniki:
Tłuszcz gęsi sadełkowy 100%
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna - 3672 kJ / 893 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
Zawartość: 720 ml
Warunki przechowywania:
Przechowywać w warunkach chłodniczych (najlepiej w lodówce) w temp. od + 5 °C do + 18 °C.
Kraj pochodzenia: Polska
Producent: Desmal, Smardzewice, Polska
Dystrybutor: Bio Planet